バリ島で本場のシンガポール料理！山椒が香るカレーが絶品♪クタ地区

バリ島は、世界各国からの旅行者が、毎年大勢訪れるリゾート地です。

その為、「食」に関してはかなりバラエティーが豊かで、しかもバリ島価格（安価）で頂けるのが、とても嬉しいポイント！

リタイアメントでバリ島に移住した元シェフが、レストランを経営していることも珍しくないので、本格的な海外の料理が、気軽に味わうことが出来ます。

今回ご紹介するのは、本格的な シンガポール料理 を提供するレストランです！

シンガポール料理は、なかなか日本で食べる機会が少ないかもしれませんが、とても美味しいので、是非チェックしてみて下さい♪

本格的なシンガポール料理が、バリ島で食べられる？！

今回ご紹介するレストランは、リトル シンガポール エクスプレス です。

2021年にオープンしたばかりで、バーカウンターとテーブルが数席あるだけの小さな店内ですが、カラフルなペイントの店内が印象的！

場所は、ここ数年で人気が増している、クタの デウィスリ通り です。

サンセットロードにあるマクドナルドが有名ですが、リトル シンガポールは、そのすぐ裏手にあります。（24時間営業の、DimSumの隣り）

最近話題の「デウィスリ通り」って、どんな所？

デウィスリ通りは、クタ〜スミニャックの間にあり、サンセットロードの一本裏側を、平行して通っている道です。

夕方になると、デウィスリ通り沿いに何軒ものお店がオープンします。

この辺りで主流なのが、ゴザが敷かれた地べたにテーブルがセッティングされ、座って寛ぐスタイルのお店が人気です！

道路に面しているので、一見うるさく落ち着かないように感じますが、開放的な雰囲気の中でワイワイ過ごすのは、とても楽しいです♪

毎日のようにライブ演奏があり、特にローカルの若者が沢山集まります。

おすすめメニューは、シンガポールカレーとラクサ

メニューは色々ありますが、シンガポール料理の代表と言えば、カレー と ラクサ ですね！

ラクサは、ココナッツ風味のクリーミーなスープが特徴の、麺料理です。

見た目はラーメンですが、味はとってもトロピカルで濃厚！

好みは分かれますが、私は大好きです♡

この日に頂いたのは、シンガポール チキンカレー で、料金は 65,000ルピア（約500円） です。（アイスティーは別途）

ごろっとチキンが入っていて、ジャガイモや厚揚げも入っています。

カレーはコクがあってピリ辛で、とっても美味しかったです！

日本人にも食べやすい味付けですが、山椒が入っているのが特徴的で、ピリッと異国のアクセントを感じます。

その他のメニューはこちら↓

オーナーは、本場のシンガポール人のシェフなので、料理には相当自信があるそうで、チリクラブ（カニ料理）もオススメだと言っていました！

気軽に1人でも入りやすい雰囲気なので、また別のメニューも食べに行ってみたいと思います♪

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バリ島で、シンガポール料理を提供するレストランは珍しいので、遠方から来るゲストも多いそうです。

インドネシアとシンガポールは近いので、シンガポールからバリ島に移住して来る人も意外と多いです！

在住者が集まる郷土料理のレストランは、美味しい証拠です！

気になる方は、是非食べに行ってみて下さい♪