食事・グルメ情報

バリ島でおすすめのローカルワルン 5選【YouTubeでご紹介】

バリ島の魅力は数え切れませんが、”ご飯が美味しい” という点も、魅力の1つです!

コロナ禍以降、自由にバリ島旅行が出来なくなり、バリ料理やインドネシア料理が恋しい人も多いのでは・・・? と思います。

そこで今回は、次回の旅行で是非行ってみて欲しい、隠れた名店のようなワルンを、5ヶ所ご紹介したいと思います♪

場所は、今若者ローカルに大人気の、クタ地区にある デウィスリ通り 周辺のお店となります。

知る人ぞ知る美味しいワルンばかりなので、是非要チェックしてみて下さい。

バリ島の現地から、日々情報をUPしています。
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バリ島旅行中、一度は「ワルン」でインドネシア料理を食べてみよう!

バリ島は、世界中から観光客が訪れるリゾート地の為、各地に飲食店が充実しています。

お洒落なカフェやレストランが沢山ありますが、せっかくバリ島に来たなら、現地のローカルご飯も是非食べてみましょう!

インドネシアでは、大衆食堂や屋台のことを、ワルン(Warung) と呼びます。

ワルンでは、庶民的な安くて美味しいローカル料理を提供していて、昔ながらのバリ島の雰囲気を感じながら、現地の人々に混ざって食事を楽しむことが出来ます。

インドネシア料理には様々なメニューがありますが、どの料理も日本人に合う味付けだと思います。

そして、美味しいローカルグルメを食べたいなら、現地の人に聞くのが1番!

観光ガイドやホテルのスタッフなどに、是非気軽に聞いてみて下さいね★

バリ島にあるワルンのレベルは、ピンキリです。
大昔からあるような、かなりローカル色が強いお店は、トイレが汚かったり、衛生面が少々心配なので、綺麗好きな人にはオススメしません。
まずは外から店内の雰囲気をチェックしてから、利用して下さい!

これから私がオススメする5ヶ所のワルンは、比較的清潔な店内なので、旅行者でも安心して利用出来ると思います!

① バビゴレン&サンバルマタ【ワルン チャハヤ】

ここの魅力は、何と言っても サンバル マタ(Sambal Matah)

バリ島好きの方ならご存知の、サンバル ですが、インドネシア料理には欠かせない、唐辛子を使った辛い調味料です!

このワルンでは、フレッシュな生サンバル『サンバルマタ』を使っていて、辛いけど癖になる、凄く美味しい一品なのです!

バビゴレン(クリスピーポーク)とサンバルマタのセットが一押しで、値段は、45,000ルピア(約380円) です!

クタ地区の路地裏にありますが、日本人オーナーで清潔な店内と、間違いなく美味しい料理が好評で、ローカルにも外国人にも人気があります。

ワルン チャハヤ

📍クタ地区
営業時間:9:00-17:00
Instagram:@warungcahaya
Google Map:https://goo.gl/maps/NTndb5SyEU1jSDsk8

② ブブール アヤム【クハス ジャカルタ】

ここは、かなりローカル色が強めのワルンですが、バリ島各地で数店舗をチェーン展開している人気店です!

ブブール アヤム(Bubur Ayam) とは、お粥 の事なんですが、インドネシア料理のお粥は、ふっくら炊いたお米に温かい鶏出しのスープをかけて頂きます。

優しい味わいのスープなんですが、私はそこにどっさりサンバル(唐辛子の調味料)を入れて、かき混ぜながら食べるのが大好き!

1杯 12,000ルピア(約100円) で食べられるので、お財布にも嬉しい♪

ブブール クハス ジャカルタ

📍スミニャック地区
営業時間:通常は24時間(現在は時短営業中)定休日無し
Google Map:https://goo.gl/maps/7jGvqW7nLyqLpBzL9

③ ナシチャンプル【ワルン コレガ】

ここは、私がバリ島で1番好きな、ナシチャンプル(Nasi Campur) のワルンです!

何と言っても魅力は、オカズ(お惣菜)の種類が多いこと!

私が知ってるナシチャンプル屋さんの中で、TOP3に入るオカズの多さだと思います。

そしてもちろん味付けも美味しいし、盛り付けも綺麗だし、店内も広くて清潔!

3〜4品のオカズとナシクニン(黄色のご飯)の1プレートで、大体 30,000ルピア(約270円)前後 とリーズナブル! 言うこと無しです!!!

ワルン コレガ

📍クタ地区
営業時間:9:00〜20:00(日曜定休)
Instagram:@warungkolega_
Google Map:https://goo.gl/maps/zYPdE8P3A9592jZT7

④ アヤムゴレン

アヤムゴレン(Ayam goreng) は、鶏の唐揚げ です!

アヤムゴレンはほぼ外れがなく、どこのワルンで食べても美味しいです★

特にオススメのアヤムゴレン屋さんはこちら
【バリ島ローカルご飯】B級グルメのアヤムゴレン!注文方法と食べ方

唐揚げとご飯のセットで、大体どこでも 20,000ルピア(約150円前後) で食べられるので、激安ですよね!

⑤ アヤム ブトゥトゥ

近所のワルンでお持ち帰りしました!

料理をお持ち帰りにする時は、油紙に包んでくれて、即席のお弁当になります。

この料理は、アヤム ブトゥトゥ(Ayam Betutu) と言って、鶏肉の中にスパイスや野菜を詰めて丸焼きにしたものです🐓

バリ料理と言えば、バビグリン(豚の丸焼き)が有名ですが、鶏の丸焼きも美味しいです!

結構スパイシーな味付けですが、日本人も好きな味だと思います!

値段は、15,000ルピア(約120円) くらい!

 

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バリ島のローカル料理は、やっぱり安くて美味しくて最高♡

他にも、まだまだ紹介したいワルンや料理が沢山あるので、SNSやYouTubeを是非チェックして下さいね!

バリ島旅行中、是非一度はローカル料理を食べてみましょう♪