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酒飲みには強い味方?の、お粥が絶品の中華レストラン (バリ島 クタ・ジンバラン地区)
お粥って、体調が悪い時に食べるイメージがありますが、今回ご紹介する ラオタ (老大) は、元気な時でも無性に食べたくなる 絶品のお粥 を提供しています!
しかも、空港近くにあるトゥバン店は、24時間営業 をしているので、飲んだ後の〆にもピッタリ!
バリ島内は、24時間営業のレストランが少ないので、夜中にお腹が空いたり、もう少し飲みたいときなどに重宝しますね♪
お粥以外にも、新鮮な魚介類を使ったメニューが沢山あります。
アヒルの丸焼き も名物料理ですが、今回は私の大好物であるお粥をご紹介させて頂きます♡
バリ島の伝統料理にもある、ブブールと呼ばれるお粥
南国のバリ島でお粥・・・? と思われるかもしれませんが、バリ島の伝統料理にも、ブブール と呼ばれるお粥料理があり、現地の人も大好きな料理です。
ちなみに、マクドナルドにもお粥のメニューがあるんです!
ローカル屋台で食べる場合は、大体 10,000~20,000ルピア (90円~180円) くらいでコスパ最高。
ちょっと量が少ないので、私には物足りないんですが・・・
お粥って、消化が良いからすぐお腹空きます。
でも、私がオススメするラオタのお粥は、量もコスパも最高◎!
1番好きなメニュー♡
牛ひき肉とレタスのお粥 with 生卵 33,000ルピア (約 290円)
写真で美味しさが伝えられないのが非常に残念ですが、これ本当に美味しいんです♡
熱々のうちに生卵を割って、お粥の中で半熟にして頂きます。
付け合わせの醤油には、ネギと生姜が刻まれていて、これも少し入れると絶品!
しかも、結構ボリューム満点で、1人で完食するとお腹一杯です。
サイドメニューに揚げパン (正式名称 チャクエ) を頼んで、お粥に付けながら頂くのもオススメ!
チャクエは、たったの 9.000ルピア (約 85円)。
バリ島では珍しい、24時間営業のレストラン!飲んだ後の〆にもオススメ♪
ラオタは、バリ島に3店舗ありますが、空港近くのトゥバン店のみ 24時間営業 しています。
クタの繁華街に近いので、飲んだ帰りの〆としても最高♡
消化が良いので、翌日の胃もたれの心配もなし!
ちなみに、店内はエアコンが効いていて禁煙ですが、外のカウンター席は喫煙可です。
名物料理は、ガラスケースに並べられている、アヒルの丸焼き。 ビールとの相性も抜群!
ちなみに、小ビンタンビールは、38,000ルピア (約 330円) です。
上記以外にも、ラオタでは豊富な中華料理を提供しています。
生け簀には、新鮮な魚貝類が沢山泳いでいるので、海老料理や焼き魚も美味しいですよ!
本場の中国人も多く来店しているので、きっと外れメニューは少ないはず。
次回はシーフードのお粥を食べてみます♪
※ 上記の料金+10%の税サがかかります。
バリ島のおすすめB級グルメ ~ブブール編~
バリ島の方々は、朝ご飯やお酒を飲んだあとにお粥を食べる事が多いようです。
お米を煮るスープには鶏肉が使われ、あっさり濃厚な味付けで美味しいです!
もちろん現地の方々は、ここに大量のサンバルを入れて召し上がります。
(写真:バリ島のお粥、ブブール アヤム)
ちなみに、コンビニやスーパーには、インスタントのお粥も売っていますが、正直これは激マズです。
怖い物見たさの方は、どうぞお試し下さい!(笑)
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