バリ島に来たなら、本格的な美味しいインドネシア料理を食べてみませんか?
バリ島内には、ローカル向けの屋台や「ワルン」と呼ばれる大衆食堂から、高級レストランまで、様々なタイプのインドネシア料理屋さんがあります。
数あるレストランの中で、初めてバリ島に来られる人や、グルメな方に是非オススメしたいのが、カユマニス (Kayumanis) です。
カユマニスは、バリ島内の4ヶ所 (ヌサドゥア・ジンバラン・サヌール・ウブド地区) にプライベートヴィラを所有していますが、ヴィラに併設されているレストランも大人気なんです!
在住者の間でも、「インドネシア料理を食べるなら、カユマニス」と言う人も多く、私もその1人です。
今回は、サヌールビーチ沿いに新しく出来た、カユマニス シーサイド をご紹介したいと思います!
ここは、ヴィラに併設されていないので、誰でも気軽に利用することが出来、オーシャンビューの景色も大変美しいです!
サヌール地区で絶対行きたい!オーシャンビューが美しいインドネシア料理のレストラン
カユマニス シーサイドは、サヌールビーチ沿いにある、南国気分が味わえる開放的なレストランです!
オンザビーチにあり、屋外のテラス席からは美しいオーシャンビューを眺めることが出来ます。
ビーチクッションも用意されているので、浜辺でゴロゴロのんびり過ごすのもオススメだし、波が穏やかなので、お子様連れでも安心です!
屋外の席はウェディングパーティーやグループでの利用も可能で、席数も多くゆったりしています!
特別なテーブルセッティングや立食パーティーなどのアレンジも出来るそうなので、希望がある場合はレストランにお問い合わせ下さい。
レストランは、オープンエアになった屋外席の他に、エアコンが完備された屋内席もあり、店内はモダンで大人っぽい雰囲気です。
暑いのが苦手な方やご年配などは、屋内席でゆったり食事を楽しむのも良いと思います♪
バリ島在住者が絶賛!【カユマニス シーサイド】インドネシア料理の人気メニューは?
カユマニスが提供しているお料理は、観光客に人気の定番メニューを始め、在住者も絶賛する本格的なインドネシア料理の数々です。
日本人にも食べやすい味付けで、美しい盛り付けも特徴的!
いくつかおすすめのメニューがあるので、参考にして下さい!
メニュー1.イガ バビ メパンガン (ポークリブ) 155,000ルピア++ / 約 1500円
ジューシーなポークリブに、甘辛いBBQソースが絡んでいてとても美味しいです!
男性にもピッタリのボリュームメニューで、レストランで1番人気です☝
メニュー2.ナシ チャンプル 85,000ルピア++ / 約 820円
ライスに、数種類のオカズが1プレートになっていて、インドネシア料理の定番メニューです。
色々なオカズが少しづつ頂けるので、女性に嬉しい1品だと思います。
メニュー3.ウダン サンバル 55,000ルピア++ / 約 530円
前菜やおつまみとしてオススメな、海老を使ったサラダです。
サンバルマタ という、インドネシア料理に欠かせないピリ辛の調味料を使っていて、日本人にも合う味付けだと思います。
メニュー4.サンガラン マニス (スイーツ盛り合わせ) 35,000ルピア++ / 約 340円
バリ島伝統のスイーツが盛り合わせになっています。
どれも素朴な味わいですが、今でも親しまれている、バリ島では定番のお菓子です。
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その他にも様々な料理がありますが、チラッと写真だけでご紹介♡
飲み物は、フレッシュジュースやこだわりのコーヒーなどの他に、アルコール類も豊富に提供しています。
この日はココナッツジュースを注文しましたが、カユマニスのロゴ入りが可愛く、ジュースも新鮮でとても美味しかったです!
カユマニスサヌールのヴィラも素敵!バリ島のプール付きヴィラが、驚きの安さ!
カユマニスシーサイドから車で10分程の距離に、カユマニスサヌール ヴィラ があります。
ここは、プライベートプールを完備したヴィラ施設ですが、カップルやハネムーナーだけでなく、お子様連れのご家族や友達同士で宿泊するのにも大変オススメです!
別荘の様な雰囲気で、自分達だけのプライベート空間を楽しむことが出来ます✨
ヴィラもレストランも、カユマニスグループの魅力が存分に詰まっているので、お洒落でサービスも良く、とても人気です。
サヌール地区は、バリ島在住者やリピーターさんが多く集まるエリアで、美味しいレストランが沢山ありますが、中でも在住者がイチオシしているレストランなので、是非試してみて下さいね!
住所:Sindhu Beach, Sanur, Denpasar
電話番号:0361-6200777
営業時間:07:00-22:00
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